El RGE es el paso del contenido gástrico a través del cardias hacia el esófago, en mayor o menor medida. Es un proceso fisiológico que se produce a diario en todos los individuos, y que, debemos de diferenciar de la ERGE. El término «enfermedad por reflujo gastroesofágico» (ERGE), trastorno muy común, caracterizado por los síntomas y signos molestos asociados a la exposición excesiva del contenido ácido del estómago en el esófago. Estudios epidemiológicos españoles muestran que la prevalencia de pirosis y/o regurgitación entre la población general es superior al 30%. Sin embargo, debido a que hay un gran acceso a medicamentos de venta libre y un elevado número de pacientes no consulta por este motivo, la prevalencia real de esta enfermedad puede ser mayor.
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